Πέμπτη 10 Φεβρουαρίου 2011

Οι εκπομπές μαγειρικής των καναλιών……και το Μνημόνιο

      
Όλα ξεκίνησαν τη μέρα που ζήτησα από τη γυναίκα μου να ετοιμάσει για το μεσημέρι, κάτι που είχα ακούσει στην TV, ¨Ριζότο με φινόκιο, ρικότα και πεπεροντσίνο¨.
Το τι έγινε δεν περιγράφεται….
-        Είχατε και στο χωριό σου τέτοια??
-        Πολύ καλομαθημένο σε έχει η μαμά σου!
-        Ποια νομίζεις ότι είμαι….. η Βέφα Αλεξιάδου ή η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
-        Να πας στο master chef, στο top chef ή όπου διάολο… chef!!
-        Δεν με  Χ…..εις!!!
Και έκλεισε με το
-        Σκέτη φακή θα φας το μεσημέρι και χωρίς σαρδέλες.

Προσπάθησα με φιλοσοφική διάθεση, γιατί ….εδώ που τα λέμε δεν με έπαιρνε…, να της εξηγήσω τα παρακάτω, που είχα διαβάσει σε κάποιο site (sorry, δεν ενθυμούμε το link).

“Δεν είναι καθόλου παράξενο, ούτε τυχαίο, όταν μία κοινωνία βρίσκεται σε οικονομική κρίση να αναδεικνύονται κοινωνικά προβλήματα που, σε ακραίες περιπτώσεις, μπορούν να οδηγήσουν και σε παγκόσμιους πολέμους. Ο κόσμος, κάτω από την πίεση της έλλειψης εισοδήματος και κυρίως χωρίς την προσδοκία άμεσων βελτιωτικών προοπτικών, γίνεται πιο ευάλωτος να αποδεχθεί οτιδήποτε του «σερβιριστεί» αρκεί να είναι «καλομαγειρεμένο»”.

Στάθηκα στις λέξεις «σερβιριστεί» και «καλομαγειρεμένο» και προσπάθησα με ευγενική διάθεση, σαν τον Στέλιο Παρλιάρο, να της δώσω να καταλάβει αυτά που σήμερα συμβαίνουν γύρω μας.
Να της εξηγήσω πώς σήμερα, όλοι… φροντίζουν για μας και πρώτα - πρώτα τα ΜΜΕ. Σήμερα είναι όλα σε gourmet έκδοση και ειδικά οι ειδήσεις.
Πλήρης και σφαιρική ενημέρωση για τα καλά που… έρχονται με το μνημόνιο και για να μην μας κουράζουν με χρονικούς υπολογισμούς, όλα τα προσδιορίζουν σε τέρμινα.
Σε λίγο καιρό δεν θα χρειάζεται ούτε να υποβληθώ στην ταλαιπωρία, να τρέχω για να ψηφίζω σε εκλογές. Υπάρχουν τα gallops, που αποφασίζουν πριν από μας για μας .
Για τη δύναμη των πολιτικών κομμάτων, κάθε εβδομάδα, μου δείχνουν ένα διάγραμμα, που σχεδιάζουν κάποιοι (δεν τους ξέρω), ρωτώντας κάποιους άλλους ανθρώπους που… ξέρουν (ούτε αυτούς τους ξέρω), εμένα το μ….α  δεν με ρωτάει κανείς, αλλά και να με ρωτήσουν τι να απαντήσω (δεν ξέρω)?.
 Έχω πεισθεί ότι όλα είναι under control με το αυτόματο update, που έχουν εγκαταστήσει στον εγκέφαλο μου.
Βέβαια, αν κρίνω από την συμπεριφορά των γειτόνων μου …κάτι δεν κολλάει ,αλλά ….δεν με ενδιαφέρει και δεν το ψάχνω.
Για τις απεργίες, όπως όλοι, ακολουθώ και εγώ τον κανόνα:
ΝΑ ΜΑΖΕΥΤΟΥΜΕ …..ΝΑ ΠΑΤΕ.

Τι κούραση, αγωνία, ζόρια τραβάνε και αυτοί που παρουσιάζουν τις ειδήσεις!!!. Τους λυπάμαι τους κακόμοιρους, ειδικά όταν  οι… ¨κακοί απεργοί που φταίνε για όλα, κάποιοι …..¨αχάριστοι¨ συνταξιούχοι και κάποιες ¨νοικοκυρές¨ στις λαϊκές,  τους βρίζουν  σε βαθμό να τους χαλάει το make up (…για άντρες και γυναίκες), που με τόσο κόπο και ιδρώτα επιμελούνται. Κρίμα!

Φροντίζουν βέβαια και για τη διατροφή μας.
Δεν ασχολούμαι πλέον με πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό, διότι όποτε και αν ανοίξω την καλή TV όλο και κάτι θα βρω να τσιμπήσω. Ακόμη και μεταμεσονύχτια, εάν για κάποιο λόγο δεν προλάβω όλη μέρα.

Ζούμε σε μια prime time εποχή

Ο Θεός να μου κόβει μισθό και να τους δίνει δάνεια. Έχω βρει την ησυχία μου

Άσε που μου έχουν δώσει και πολλές φρέσκες ιδέες όπως:
-        εφαρμόζουμε κάτι που είδαμε στο master chef, την καθημερινή δοκιμασία και όποιος χάσει, δεν τρώει. Φοβερή οικονομία!!!! Επίσης,
-        στο super market βάζω χρόνο στη γυναίκα μου 5 λεπτά για να ψωνίσει και ότι προλάβει (.. και αυτό από το master chef)

Νοιώθω βέβαια και μια ικανοποίηση, που οι πλούσιοι ταλαιπωρούνται για να βρουν αυτά τα περίεργα υλικά σε κάποια φαγητά και αναγκάζονται να καταφεύγουν ακόμη και σε ειδικές αποστολές. Καλά να πάθουν!  Ενώ εμείς με λίγα χόρτα  και λίγη τηλεόραση, έχουμε όλες τις απαραίτητες θερμίδες, ιχνοστοιχεία, σίδηρο, χρώμιο (όχι εξασθενές) κλπ και χωρίς ταλαιπωρία.

Βέβαια έχω ένα παράπονο, κάποιες φορές βαρυστο
μαχιάζουμε, ειδικά όταν μετά τις ειδήσεις ακολουθεί εκπομπή μαγειρικής και τότε χρειαζόμαστε και αεριούχα ποτά για την χώνεψη. Στην interactive εποχή που ζούμε, ας φροντίσουν τα κανάλια και γι’αυτό. Ας εφοδιάσουν την τηλεόραση με ένα μεγάλο καλαμάκι για να ρουφάμε (μασημένη τροφή) ότι μας σερβίρουν πιο εύκολα και στο τέλος να πίνουμε έστω και μια γκαζόζα.

Συγκρίνω με την παλιά εποχή και καταλήγω στο συμπέρασμα πόσο τυχεροί είμαστε!!
Τότε, όταν πεινούσαν  και επειδή δεν είχαν ούτε Μανωλίδου, ούτε Μποτρίνι, ούτε Βέφα και ούτε TV , το είχαν ρίξει στο να σκαρώνουν παροιμίες.
Ας σταχυολογήσουμε κάποιες σχετικές με τη διατροφή και ας τις συνδυάσουμε με τα χρόνια του ΔΝΤ (με ή χωρίς σχολιασμό):

  1. Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει
(..για την εργοδοσία)
  1. Ο μη εργαζόμενος μηδέ εσθιέτω
 (με την ανεργία στο 20% …δεν χρειάζεται σχολιασμό).
  1. Φάτε μάτια ψάρια και κοιλιά περίδρομο
 (..για τους εθισμένους σε εκπομπές μαγειρικής).
  1. Ο πεινασμένος καρβέλια ονειρεύεται
  2. Άμα κοιμάται ο γιόκας μας, φαΐ δεν μας γυρεύει
 ( καλή ιδέα για τους γονείς για να σταματήσουν το.. φάε παιδί μου  γιατί αν δεν φας  θα σε φάει ο μπαμπούλας, ο μαρμάγκαλος κλπ…να το αντικαταστήσουν με το ….ύπνο τώρα!!).
  1. Αμίλητος σαν ψάρι
 (….για όσους δεν έχουν ακόμη συνειδητοποιήσει ότι ζούμε στα χρόνια του μνημονίου).
  1. Αν δεν βρέξεις κώλο, δεν τρως ψάρι.
(…είμαστε βρεγμένοι, μέσα στη θάλασσα, αλλά ψάρι πουθενά)
  1. Αν δεις καράβι στο βουνό, μ….ί  τό'χει τραβήξει
 ( ….από λάθος copy - paste)
  1. Από πίτα που δεν τρως, τι σε μέλει κι αν καεί.
  2. Άρπαξε να φας και κλέψε νάχεις
 (..προσεχώς)
  1. Αρρώστου χείλη φαίνονται και νηστικού μαγούλες
 (..μια βόλτα στη λαϊκή για να το επαληθεύσετε  με τα ίδια σας τα μάτια).
  1. Ας με λένε Βοϊβοντίνα κι ας ψοφώ από την πείνα
(…γι αυτούς που με αυτά που συμβαίνουν, έχουν έχω ξεχάσει και το όνομα τους).
  1. Ας πηδάμε κι ας γελάμε για να λεν πως δεν πεινάμε
 (…τι είδους άλμα δεν διευκρινίζεται).
  1. Βάλε λάδι κι έλα βράδυ
 (Γερμανική διαταγή ,..αφορά στις προϋποθέσεις και τους όρους, για την παράταση αποπληρωμής του δανείου).
  1. Βλέπεις φαί, κάτσε φάε. Βλέπεις ξύλο, σήκω φύγε.
  2. Γλυκάθηκε η γριά στα σύκα κι όλη μέρα τα εζήτα
 ( για συνταξιούχους αναπολώντας τα πολύ παλιά χρόνια - δηλ 2-3 χρόνια πριν) .
  1. Δως του πιρούνι κι ας βγάλει τα μάτια του
  2. Εις υγείαν του κορόιδου
 (ακούγεται σε….. δεξιώσεις).
  1. Εκεί που βγάζεις το ψωμί σου, μη βάζεις το πουλί σου
 (..υπέρ των επιχειρησιακών  και ατομικών συμβάσεων).
  1. Εμείς ψωμί δεν έχουμε κι η γάτα πίτα σέρνει
    (..όταν η γυναίκα σου έχει επιθυμία για shopping therapy).
  1. Ζήσε μαύρε μου να φας τριφύλλι, και τον Αύγουστο σταφύλι
 (.. η απάντηση για το χρόνο εξόδου από το μνημόνιο ).
  1. Ζήτω που καήκαμε!
    (..και αυτό σαν απάντηση, για το χρόνο εξόδου από το μνημόνιο )
  1. Η γριά η κότα έχει το ζουμί.
  2. Η γριά το μεσοχείμωνο ξυλάγγουρο γυρεύει
 (…ακούγεται σε υπουργικά συμβούλια).
  1. Η καλή νοικοκυρά πριν πεινάσει μαγειρεύει.
  2. Η φτώχεια θέλει καλοπέραση κι πουτανιά φτιασίδι, το ψάρι θέλει υπομονή και το μ….ί κυνήγι. (προσπαθώ να το καταλάβω, ίσως γιατί… δεν μπορώ πια να τρέχω και όχι μόνο..).
  3. Θα γυρίσει ο τροχός, θα χορτάσει κι ο φτωχός
 (..σε καφενεία συνταξιούχων μεταξύ κοντσίνας και πρέφας).
  1. Θέλει και την πίτα ολόκληρη και το σκύλο χορτάτο.
  2. Κάθε πράμα στον καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο.
  3. Καιρός φέρνει τα λάχανα, καιρός τα παραπούλια
 (..τώρα μόνο τέτοια κυκλοφορούν).
  1. Κακό σκυλί ψόφο δεν έχει
 (… και αυτό ακούγεται σε υπουργικά συμβούλια).
  1. Κάποιο λάκκο έχει η φάβα
 (..για πεινασμένους και υποψιασμένους).
  1. Κολοκύθια με τη ρίγανη
 (…φτηνή σίγουρη συνταγή δεν την ξεχνάς ποτέ και μεσογειακή, τη συστήνω στο αρμόδιο υπουργείο υγείας και διατροφής).
  1. Λίγα είναι τα ψωμιά του
  2. Μεγάλη μπουκιά φάε, μεγάλη κουβέντα μην πεις
  3. Μετρημένα κουκιά.
  4. Μην τάξεις σ' άγιο κερί και σε παιδί κουλούρι
 ( …για όσους σχεδιάζουν τα κυβερνητικά προγράμματα).
  1. Να λείπει το βύσσινο!
(..έτσι κι αλλιώς επιδόρπια - γλυκά….. πάπαλα!!)
  1. Όλοι στο ίδιο καζάνι βράζουμε
(..για παρηγοριά).
  1. Όποιος έχει μαχαίρι τρώει πεπόνι.
(..μου θυμίζει Μέρκελ)
  1. Όποιος καεί απ' το χυλό φυσάει και το γιαούρτι
 (… δεν φάνηκε στις αυτοδιοικητικές εκλογές…).
  1. Όπου ακούς πολλά κεράσια, κράτα και μικρό καλάθι
 (θυμίζει το …λεφτά υπάρχουν).
  1. Όπου βλέπεις μάσα, κάτσε κι όπου βλέπεις ξύλο, τρέχα
 (..για τα λαμόγια).
  1. Όσα είπαμε, νερό κι αλάτι
 ( ..η προσπάθεια των ΜΜΕ να ξεχάσουμε τις προεκλογικές δεσμεύσεις).
  1. Περσινά ξινά σταφύλια ( ..πάμε παρακάτω).
  2. Πέσε σύκο να σε φάω
(ακούγεται αλλά ….σε συνεδριάσεις της αντιπολίτευσης)
  1. Σαν τη μύγα μες στο γάλα
 (..οι διαδηλώσεις του ΠΑΜΕ).
  1. Στο φαΐ και στο γ…..σι ο Θεός δεν κάμει κρίση
(κατανοητό – ασχολίαστο).
  1. Τα λίγα λόγια ζάχαρη και τα καθόλου μέλι.
  2. τα λόγια σου με χόρτασαν και το ψωμί σου φάτο
 (..η στάση των υποστηρικτών της εξουσίας).
  1. Το ψάρι βρωμάει απ΄ το κεφάλι.
(..και αυτό ακούγεται σε συνεδριάσεις της αντιπολίτευσης)
  1. Τρεις το λάδι, τρεις το ξύδι, έξι το λαδόξυδο.
  2. Φασούλι το φασούλι γεμίζει το σακούλι
 (…για τις τράπεζες, εκ των αρχαιοτάτων χρόνων)

Ας προσθέσω ακόμα κάποιες

  1. Χέσε ψηλά κι αγνάντευε.
  2. Δυστυχώς επτωχεύσαμεν.

Και

56.Έχει ο Θεός!

Ρίχνω μια τελευταία ματιά σε αγαπημένα links, μήπως ξεκίνησε καμιά επανάσταση ή μήπως η κλιματική αλλαγή πέρασε από το φράκτη στον Έβρο, βεβαιώνομαι ότι….. είμαστε ακόμα ζωντανοί ……., πατάω «σβήσιμο» και «απενεργοποίηση» και πάω για τη φακή

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΩΝΕΨΗ

Σημείωση: Όλες οι παροιμίες είναι από: http://el.wikiquote.org/wiki/

1 σχόλιο: